polenta
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Polenta

CHF 6.50

500 g Maisgriess grob
für 6 – 8 Personen

Mit vollem Buch dänkt sich’s besser!

Mit diesem Maisgries bereite ich meine berühmte Polenta zu. Der Maisgries ist grob gemahlen und stammt aus der Mühle Poschiavo im südlichen Graubünden. Besonders gut schmeckt sie, wenn du sie über dem Feuer kochst.

Einen guten Appetit wünscht dein AnneKätti!

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